Обещала Вам пост про ферменты. Почему их бесполезно пить при переедании. Это особо актуально сейчас, в праздничную неделю.

Итак, что обычно делают люди, когда обильно поели, переели и чувствуют, что живот сейчас просто разорвёт? Правильно, начинают пить ферменты: Креон 10000, Мезим и т.д. А все почему и для чего? Как для чего? Чтобы помочь желудку переварить быстрее пищу! Логично же? КОНЕЧНО!

Да только желудок пищу не переваривает. О как!!! Он ее механически измельчает! ИЗМЕЛЬЧАЕТ! А чем при этом могут помочь ферменты? Да ничем.
Представьте себе: праздничный стол, Вы едите, едите, едите! И вдруг Вы понимаете, что вместо 2х порций салата Вы съели 5 порций салата и 2 куска торта!
Вы просто переели! Ваш желудок в шоке от количества пищи. Для того, чтобы ее всю вместить, он растянулся сильно, от чего и болит! И что нужно сделать, чтобы он перестал болеть? Выпить ферменты? НЕТ!
Нужно быстрее его освободить, т.е. протолкнуть пищу дальше, чтобы он мог вернуться к прежним размерам. И ферменты нам в этом никак не помогут! А все почему? Потому что они (ферменты) вырабатываются поджелудочной железой (или поступают извне как в нашем случае) и начинают работать только тогда, когда желудок ПУСТОЙ!!! А ещё один очень немаловажный факт! Это то, что при помощи желудочного сока (соляной кислоты) ферменты инактвируются (т.е. просто не работают).
Вы мне скажете, что есть ферменты в специальной оболочке, которые не растворяются от соляной кислоты. Да, есть! Да, только они не будут работать в желудке! Они там не нужны! Они просто вместе с Вашей едой и уйдут в первоначальном виде дальше! В кишечник. А вот в кишечнике они растворятся и начнут переваривать еду, но к этому моменту Вам уже и так станет легче просто потому что пища ушла из желудка.
Как же быть тогда, спросите Вы?