Подконтрольное снижение веса — это потеря массы тела в процентах к первоначальному значению за короткий период времени. Человек желает добровольно, с помощью программы физических нагрузок и правильного питания, качественно снизить вес. Мы не говорим о внезапном сильном похудении при вынужденном сокращении объема пищи, заболевании ЖКТ или проблем с полостью рта, ОРВ и так далее.
Такое бывает и встречается довольно часто и этому есть объяснения: Самое распространенное явление… худеющий человек обманывает себя и ест явно больше, чем 1200 ккал… тут ложку супа не посчитал, там кусочек банана за ребёнком доел, тут молоко в кофе налил на ходу и не внес в дневник и т. д… Так незаметно, в течение дня, набегает +200/300 ккал…и это может быть причиной того, что вы не худеете. Просто нет дефицита.
Худеющий человек часто ошибается в расчетах своих энергозатрат, т. е. считает, что дойти до магазина и обратно, подняться пешком на 3-й этаж и пропылесосить в квартире = высокой внетренировочной активности. К сожалению, это не так… для того, чтобы много тратить, нужно много двигаться. Все, наверное, слышали про 10 000 шагов ежедневно, но суть в том, что как раз эти 10 000 шагов нужно пройти не в течение дня (что тоже не плохо), а за 1 час прогулки, например, и плюс ещё двигаться в течение дня, а не лежать на диване. Думаю, вы поняли, о чем я.
Тот, кто садится на низкокалорийную диету считает, что сил на спорт не хватит и не занимается им. И тут ещё одна ошибка. Чем больше у человека мышц, тем больше энергии тратит организм на их содержание. Спорт, и в особенности, анаэробные нагрузки необходимы во время похудения (если изначально нет ожирения, людям с ожирением сначала нужно немного похудеть, а потом подключать спорт).
- Если же человек правда считает калории честно, занимается спортом, спит достаточно и не худеет, это может означать следующее: в случае длительного соблюдения диеты с низким каллоражем ( более 6 месяцев), это приводит к последствиям, при которых жиросжигание замедляется или вовсе останавливается, а именно: * В условиях гипокалорийной (диета с низким содержанием калорий) наступает гипоксия всего организма (почки, ЦНС, митохондрий и т.д.). Т.е. организм не достаточно насыщается кислородом. А как мы знаем, без кислорода нет жизни. Вот тут примерно тоже самое. * Замедляются метаболические процессы без таких важных элементов как витамины группы В (понятно, что при такой низкой калорийности невозможно дать организму весь необходимый набор питательных веществ) и без кислорода, снижается скорость окисления липидов (они же жиры) до воды и углекислого газа. * Нарушается белковый обмен. При недостаточном потреблении белка, разрушаются мышцы и все белковые структуры. Мышечная ткань теряется, жир остаётся, пытаясь обеспечить нас энергией в условиях отсутствия норм нутриентов. Жир горит в митохондриях (клетки печени и мышц) и логично, что при отсутствии мышц жир не окисляется, т. е. не горит, и мы не худеем. * Снижается производство многих ферментов, витаминов, которые участвуют в сжигании жира. Обывательским языком худеющие называют это состояние, состоянием ПЛАТО. Когда вес встал и дальше на удается худеть.
Повысить на какое-то время свою калорийность до уровня поддержки (на 1-2 месяца), и потом снова продолжать худеть!