Всем привет!
Давайте сегодня разберём самые распространённые пищевые добавки, которые используют производители практически повсюду!

• Е621 — глутамат натрия. Известно, что глутамат натрия повышает аппетит, вследствие чего человек ест больше! Потому, что он усиливает вкусовые качества продукта. В больших дозах он возбуждает, тонизирует. Очень активно используется в китайской кухне, есть даже такое понятие как «синдром китайского ресторана». Проявляется головной болью, покраснением и повышенным потоотделением, тяжестью в желудке и т.д. Многие это связывают именно с повышенным употреблением продуктов, содержащих эту добавку.
• Е250 — нитрит натрия. Сделает любой мясной продукт розовым. Поэтому чаще всего его добавляют во все колбасные изделия. Если рассматривать со стороны диетологии, то эта добавка повышает риски ожирения, гипертонии, метаболического синдрома и т.д., а ещё в сочетании с глутаматом натрия вообще весьма противопоказанная добавка.
• Е200 и 210 — бензойная и сорбировать кислоты. Негативно влияют на иммунную систему и провоцирует проявление разных аллергических реакций.

В небольшом количестве эти добавки не принесут вреда нам с Вами, если употреблять их не на постоянной основе.
Если же Вы употребляете продукты, содержащие эти добавки на ежедневной основе, то стоит задуматься над коррекцией своего рациона.