Как вы думаете, что я слышу в ответ, когда задаю простой вопрос: «Почему Вы много едите?», «Что Вас заставляет есть?» Правильно! «У меня очень нервная работа». «Я много нервничаю из-за мужа и детей». Самая частая причина переедания и лишнего веса - это стресс, который мы пытаемся снять едой. На днях подруга мне позвонила и поделилась своими переживаниями: «Алина, если мне на работе подкинули проект, к которому я даже не знаю, с какой стороны подойти, все! Тушите свет. Я буду есть все что не приколочено. Я вроде как понимаю, что не голодна, что не нужно есть седьмую конфету подряд, но ничего с собой поделать не могу! Я ем-ем-ем и не могу остановиться, потом я себя ругаю, за то, что заедала стресс конфетами и от этого впадаю в еще больший стресс! Что мне делать? Я же понимаю, что проблема в стрессе, но ничего с собой поделать не могу! Помоги!»
Узнали себя? Не важно, сколько пунктов из этого писка Вы у себя нашли, важно, что Вы понимаете – стресс негативно влияет на Ваше пищевое поведение!
В данной ситуации, когда уже есть понимание, что такое поведение обусловлено стрессом, я не рекомендую менять питание кардинально, это не поможет! Тут даже говорить о питании сложно и порой бессмысленно. Тут нужно понять, какую роль стресс играет в выборе продуктов. Исследования показывают, что стресс напрямую влияет на аппетит и голод и наоборот. Несбалансированное, плохое питание и голод сильно увеличивают уровень стресса. А чем больше мы испытываем стресс, тем больше склонны к выбору продуктов питания, которые приносят нам удовольствие, а и не добавляют здоровья нашему организму.
Таким образом, мы попадаем в замкнутый круг. Чувствуя дикий стресс, мы не может нормально накормить себя. Отсюда и злость и физический дискомфорт, а при физическом дискомфорте крайне сложно справляться со стрессом, и даже, казалось бы, с мелкими неприятностями. Поэтому, когда мы голодны, мы очень раздражены и порой агрессивны. Со временем такой стресс переходит в хронический, и организм впадает в хаос. Вы замечали, как быстро люди состариваются после перенесенного сильного стресса? За относительно короткое время человек седеет, у него появляются морщины — главные признаки хронического стресса.
Все больше исследований подтверждают тот факт, что при стрессе человеку сложнее осознанно выбирать правильные продукты питания. Как раз на эту тему было проведено исследование, в ходе которого 2 группы людей находились в одинаковых условиях, но одну группу попросили опустить руки в ледяную воду. После чего обе группы сели за обеденный стол. Как показало исследование, группа, которая опускала руки в ледяную воду и испытала при этом стресс, выбирала вкусную еду гораздо чаще, чем здоровую. Конечно, мы не опускаем руки в ледяную воду ежедневно, нам хватает постоянного стресса: вечно недовольный начальник, нелюбимая работа, вечно плачущий ребенок, плохая погода, навязчивые родственники, недосып, всего и не перечислить.
Когда Вы успокоитесь, Вы почувствуете связь с телом, почувствуете что находитесь в моменте, а не живете эмоциями прошедшего времени. Если Вы успокоитесь хотя бы на пару секунд, выбор еды Ваш будет гораздо осознаннее, чем под эмоциями.
Далее Вы можете выбрать один из предложенных мною пунктов или выбрать вообще все три:
В следующей статье я расскажу Вам о том, какие еще есть способы борьбы с голодом. Ваш нутрициолог, «коуч» по питанию и здоровому образу жизни, Бадиловская Алина Сергеевна.
Спешу напомнить вам о том, что я работаю исключительно на результат, не действую по шаблону, все рекомендации подбираются индивидуально, что помогает вам достичь поставленных целей: похудеть, набрать вес, сбалансировать рацион или построить спортивную фигуру.
Буду рада вам помочь, если вы действительно решили изменить свою жизнь и готовы работать на результат.